スペインフェア

    こんにちは。
    
    この間は　韓国フェア。
    で、別の日は　スペインフェア。

 

 

 

 

    これ　↑　一応、　パエリア　なんだけど、具が多すぎてご飯が見えないわっ（汗）
    　
    サフラン　って　高いから　スキップ　しようとしたら、　feb夫　が　
    「パエリアにサフラン入れないなんて、それじゃパエリアじゃないよ」　と　言うので、
    仕方なく　購入して入れたんだけど、やっぱ入れるべきよねえ～（笑）

 

 

 

 

    ちょっと入れるの少なかったし、混ざってなくてマダラだけど　（ケチったわけではない）、
    やっぱ、断然入れるべき。んまいっ！！！
    そして、このアサリがめちゃんこ美味しかったぜぃ！

 

 

 

 

    手羽先は、オリーブオイル、レモン汁、にんにく、タイム、塩、こしょうでマリネしてグリル。
    一晩おいたので、味がしみてて美味しかったぜぃ！

 

 

 

 

    アボカドは、アンチョビのみじん切り＋オイル＋トマトの角切り＋パセリ。
    んまいぜぃ！
   
   この日はスペイン産のスパークリングワイン1本と、スペイン産の白ワイン1本あけちゃった。
   わっはっはの飲みすぎ！

 

 

 

 

   パエリアは　コチラ　を　参考に作ってみました。
   フライパンで、ワイルドだぜぃ？　（笑）