１歳になりました！－２

    こんにちは。
    昨日は１歳のお誕生日だったので、ささやかにお祝いしました。

 

 

 

 

    ちょっと不恰好で、色合いも悪いけど、小さなケーキを作ってみました。
    
    
    
    
        ヨーグルト　２００ｇ
        ホットケーキミックス　３０ｇ
        牛乳　大さじ２
        乳清　小さじ１
        砂糖　小さじ１
        キウイ、バナナ、りんご　適量
        ボーロ　適量
    
    
    
        １．前日にヨーグルトの水切りをする
        　　　（ザルにキッチンペーパーをしいて、ヨーグルトを入れ、ボウルでうけておく）
        
        ２．当日、ヨーグルトに砂糖を混ぜ、冷やしておく
        
        ３．ホットケーキミックスに牛乳と乳清を少しずつ加えて混ぜ、３回に分けて焼く
        
        ４．生地をセルクルなどで型抜きする
        
        ５．フルーツを小さくカットする　りんごはレンジでチンしてやわらかくする
        
        ６．型抜きした生地にヨーグルトクリームを塗り、フルーツを乗せる（３回繰り返す）
        
        ７．周りにもヨーグルトクリームを塗ってフルーツとボーロでデコレして完成

 

 

 

 

    １／３を　Ａｎｇｅｌちゃん　が　食べました。
    残りは　feb夫　が　完食。
    私も食べたかった・・・

 

 

 

 

    期待通りに　クリーム　を　口の周りいっぱいにしてくれて、ありがとう。
    かわいー！！！！！！！！！！

 

 

 

 

    ここのところずっと帰りが遅かった　feb夫。
    寝る前に顔を見たかったのか？
    ８時ごろ帰宅。　抱っこしたら、泣かれてました！　（爆）

 

 

 

 

    ケーキ作ったら疲れちゃったので（超、簡単だけど）、食事はあまり凝らなかった　（汗）
    好きなものだけ並べてみたりして・・・
    
    
    
        ハンバーグ
        鮭とブロッコリーのご飯
        お豆腐とわかめのお味噌汁
        ケチャップ味のパスタ
        ほうれん草のしらす和え
    
    
    
    夕方５時ごろおなかがすいて、パンを食べさせたので、夕飯は残し気味。
    なのに、ケーキは別腹！　さすが、女子！

 

 

 

 

    大人は鯛めし。レシピは　コレ　ね。　しっかり目の味付けです。
    おこげも、んまいっ！！
    
    寝かしつけてから　feb夫　と　乾杯し、調子に乗って飲んでたら
    撃沈。　（いつものこと！）
    今朝起きたら、テーブルも、シンクも　ピカピカ　に　なってました。
    毎度、ありがとー！　feb夫！！！

 

 

 

 

    １年前、１年後がこうなっているなんて、想像もできなかったなあ！
    毎日、超、疲れて、へとへとで、色々できてないことがたくさんあるんだけど、
    家族３人、これからも　ゆるゆる　いこうね☆