いなり寿司

 

    こんにちは。

 

    子供の頃、いなり寿司は甘くて嫌いだったのですが、最近はこの甘さに惹かれます。
    年取ったのかなー？

 

 

 

 

 

 

    横着して油揚げは市販のものを買ってしまったので、作ったのは酢飯のみ　（＾＾；
    五目いなりにしようかと考えていたのですが、　feb夫　が思いのほか早く帰ってきたので
    酢飯だけの　いなり寿司　になりました。

 

    ８枚あった油揚げですが、ご飯は２５０ｇ使いました。酢飯は少し甘めに作ってあります。
    久しぶりに食べたので、美味しかったなー。

 

    それにしても、　feb夫　が帰ってきて慌てて作ったので、最悪の盛り付けだわ　
    実家から運んできた　南天の葉　を飾ればいいってもんじゃないっつーの
    ・・・と自分への突っ込みです。ははは。