から揚げ丼

 

    こんにちは。
    雨、ジャンジャン降ってます。　よく降るなあ。
    買い物に出かけたいのに、あまりに降っているので出かける気にならない・・・
    家に閉じこもってます　(´Д｀) =3 ﾊｩｰ

 

 

 

 

    今日のお昼は、男たちが泣いて喜ぶ（？）　から揚げ丼。

 

 

    ☆材料２人分☆
    
        *　から揚げ（冷凍保存しておいたもの）　８個
        *　きざみ海苔　適量
        *　万能ねぎ　適量
        *　大根おろし　適量
        *　一味唐辛子　お好みで
        
        **　水　１００ｍｌ
        **　和風顆粒だし　小さじ１／２
        **　醤油　大さじ２と１／２
        **　みりん　大さじ２
        **　砂糖　大さじ１

 

 

    ☆作り方☆
    
        １　冷凍しておいたから揚げをオーブンで解凍してあたためる
        ２　大根をおろす　万能ねぎを小口切りにする
        ３　**　の　材料を鍋に入れて砂糖が溶けるまで温める
        ４　ごはんを器に盛り付け、から揚げと大根おろしを乗せる
        ５　鍋で温めておいただし汁をかけ、万能ねぎ、海苔をちらす

 

 

 

 

    から揚げ丼、色々バリエーションがあって、サラダ丼風にしてもいいんだけど、
    今日は大根おろしと和風ダレの気分。
    なのに、大根が冷蔵庫にちょっとしか残ってなくて残念xxx
    
    あっ！　一味唐辛子、　feb夫　に　出すの忘れちゃったっ（汗）

 

 

 

 

    昨日から離乳食を１回から２回に増やしたんだけれど、
    
    １回目が朝の８～９時の間。
    ２回目は昼の１１～１２時の間にしました。
    
    でも、昼は　feb夫　が　帰ってくるし、　feb夫　の　昼ごはんの準備もしなきゃいけないし、
    離乳食はタイミングが命だし、だらだら時間ばかりかかる食べさせ方もだめだし、
    とにかく、もう、本当に、本当に忙しいっ！！！！！！！！
    
    ただでさえ午前中は忙しくて、１日のスケジュールは、、、
    
        ５時～６時　        Ａｎｇｅｌちゃん　起床
        ７時　        feb夫　の　朝食の準備
        ７時半　        feb夫　起床
        ８時　        Ａｎｇｅｌちゃん　の　離乳食の準備　＆　feb夫　出勤
        ８時半～９時　        Ａｎｇｅｌちゃん　の　離乳食
        ９時　        授乳　＋　＋　私の朝食　＋　朝食の後片付け
        ９時半　        洗濯物を干す
        １０時　        Ａｎｇｅｌちゃん　の　寝かしつけ
        １０時半　        掃除開始
        １１時　        Ａｎｇｅｌちゃん　の　離乳食の準備
        １１時　        １１時半　feb夫　の　昼食の準備　＋　Ａｎｇｅｌちゃん　の　離乳食
    
    
    
    おおまかに言えばこんな感じだけど、これ以外にも
    汗をかいていたらシャワーも浴びさせるし、病院にも連れて行ったり、
    オムツや着替えはあるし、とにかくバタバタ。
    しかも、毎日がスケジュールどおりいかないしっ！！！

 

 

    １分１秒、何かに追われていて、気分的にものすごく疲れる。
    正直、　feb夫　の　昼飯なんて、作っていられないのだっ！！！
    
    「レトルトでいいよ」　と　言っていたけど、本心か？
    なーんか、怪しい。
    ご飯が出来上がっているのを、期待してる？　当然だと思ってる？？？
    
    
    
    
    二人に振り回されて、気が休めないし、息を抜く暇がないのだ。
    
    これが毎日続く。マジで、なんとかして欲しい、、、