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    こんにちは。
    週末、出かけていて帰りが遅くなったので、
    スーパーでお刺身のパックを買ってきて、海鮮丼を!

 

 

海鮮丼

 

 


    サーモン、さより、平目、いか。
    天然の平目が美味しかったー!
    あー、幸せ。
    
    
    そして、別の日。

 

 

サーモンマリネ

 

 

    お刺身用のサーモンを使って、アボカドと和風のマリネ。
    
    
    醤油 小さじ2、 砂糖 大さじ1、 お酢 200cc、 和風顆粒だし 6g、 みりん 大さじ2 
    新たまねぎ、三つ葉も入れて。
    
    
    
    
    
    
    昨日も今日も雨。
    腰が痛くて憂鬱。

 

 

 

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海鮮丼とサーモンマリネ 
新鮮な、お刺身新鮮市場かな
comiki 2010/05/19(Wed)14:28:09 EDIT
Re:海鮮丼とサーモンマリネ

comikiさん

いやいや、ア○クです(笑)
february* 2010/05/20 (Wed)21:55
海鮮丼 
盛り付けをかえたら、
買ってきたお造りも超豪華でおしゃれなメインに☆
アボガドとサーモン、美味しそー!!
いつも創作?思いつくのがすごい…
これがお料理センスなのかなぁー!
地道に、まずはかきたま汁から頑張ります!
食べるの好きだし、
味覚だけは大丈夫なはず…!!(笑)
努力でカバーだー!
bayon-k 2010/05/20(Thu)00:19:53 EDIT
Re:海鮮丼

bayon-kさん

いやいや、てんこ盛りだよ、これっ(汗)

うちはお造りは買わないんだよね。
1匹で買うか、柵で買うかな。

アボカドとサーモンって、王道の組み合わせじゃない?
お店屋さんとかで出てこない?
OL時代は外食が週5日と、脅威の外食魔だったので、
私の見た目と味は、外食で鍛えられたものかも♪

おかげで、貯金はゼロ(汗)
february* 2010/05/20 (Thu)22:03
海鮮丼とサーモンマリネ 
うちでは おさしみは パックごと 食卓に並びます(笑) ちょっと手間をかけるだけで 断然 美味しいんだろうな

しおママ 2010/05/20(Thu)22:05:26 EDIT
あはっ

しおママちゃん

断然美味しいんじゃなくて、美味しそうに見える?だけ?
そっか。うちってお刺身のパックって買わないんだよねー。
食べるときに切るほうが美味しいって思うんだけど、私だけ?
february* 2010/05/22 (Thu)11:08
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自己紹介:


2007年4月に結婚しました。

東京都心で生まれ育った私が、
山口市に嫁いで生活しています。
我が家の 『食の備忘録』 と、
私の日常を綴っています。

2009年11月に出産しました。
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