これなーんだ？

 

    こんにちは。
    見た目はグロいけど、これは、今が旬の・・・

 

 

 

 

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    めかぶ。
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    まあ、そんなに引っ張ることでもないけど（笑）
    
    
    
    この時期にしか食べられない、生のめかぶ。
    洗って、適当に刻んで、沸騰した鍋に　チャポン　と入れて、
    サッ　と　茹でて　きれいな緑色に変わればＯＫ。
    これを、三杯酢　（お酢　大さじ３　お醤油　大さじ３　お砂糖　小さじ１）　につけて、
    刻みしょうがと一緒に食べたら　まいぅ～　

 

 

 

 

    納豆、とろろ　とともに　ネバネバ丼　に　しよう！　と　いつも思うのに、
    美味しくってすぐに食べきっちゃうの　
    
    海藻類が大好き。
    今は、生のわかめも出てるし、　かじめ　とかもお味噌汁に入れて
    毎日、食してまーす！　しあわせ