たこ飯

 

    こんにちは。
    いつのことだったか？すでに記憶が薄れつつありますが…（汗）
    冷凍庫に眠っていた　タコ　を　炊き込みご飯　に　してみました。
    じゃこ　入り　でーす。

 

 

 

 

    お米　３合　で　お酒　大さじ２　と　お醤油　大さじ１　だったかな？？？
    じゃこ　は　多めに入れたつもりだったんだけど、若干薄味だった。
    体には優しいね。

 

 

 

 

    タコは縮むので、　ゴロンゴロン派　は　大きめにカットすることをおすすめ。
    私は、食べにくいので　あまり大きくしない派　ですが、画像に残すのに
    小さすぎると見えないと思ったので、やや大きめにカットしました。
    
    三つ葉　を　トッピング　して　さわやかに。