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    こんにちは。
    本日は 1月7日 ということで、お昼は 七草粥 を 頂きました。

 

 

七草粥-1

 

 


    スーパーでパックになっている七草を購入して。
    せり、なずな、母子草、はこべら、ホトケノザ、蕪、大根。
    土鍋で コトコト 1時間弱。

 

 

七草粥-2

 

 

    蕪と大根以外は、塩を入れた熱湯で少し湯がいて、みじん切りにしてから入れました。
    お餅も焼いて、ボリュームアップ。
    1合半 炊いたのですが、2人 で ペロリ と 平らげました。
    feb夫 は 足りなかったかも???
    上手に炊けて満足♪♪♪
    
    ちょっと風邪気味。
    暖かくして、おとなしくしてようっと。

 

 

 

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七草粥-2010 
風邪お大事に。
七草かゆやら無かったです。

カリフラワーのナンプラー炒め美味しいから作ってみてください。(癖になる事、間違いなし)あまり好きではないダーリンが旨いと言って箸が進んでました。
comiki 2010/01/09(Sat)15:15:09 EDIT
あまり…

comikiさん

カリフラワーって好きじゃないんだよなー。
ブロッコリーで代用できないかしら?
さっき、お義母様がブロッコリーを持って来てくれたので。
february* 2010/01/09 (Sat)17:15
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february*
自己紹介:


2007年4月に結婚しました。

東京都心で生まれ育った私が、
山口市に嫁いで生活しています。
我が家の 『食の備忘録』 と、
私の日常を綴っています。

2009年11月に出産しました。
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