豚肉の梅シソ巻き

 

    こんにちは。

 

    生姜焼き用の豚の肩ロースを使って、梅干と大葉を巻いて、揚げてみました。

 

 

 

 

 

 

    お義母様に梅干と、大葉を頂いたので、消費活動です。
    親戚の方が梅干を漬けているとのことで、１年分はあるんじゃないの？
    ってくらいの量の梅干を頂いてしまった　（＾＾；

 

    赤紫蘇とお塩だけで漬けたシンプルなもので、かなり酸っぱいです(笑)
    豚肉の梅シソ巻き　は、そのままで食べるか、レモンを絞っていただくのがいいと思います。

 

    がっ！　feb夫　はソースもかけていた！
    んもー！どうしてそういう味オンチなことするわけっ？？？
    そういうことするから、相撲部屋の体系になるのよーーーっ！

 

    この間も、ラーメンのスープを全部飲み干していました・・・　＿|￣|○　トホホ・・・・

 

 

    相撲部屋・・・で思い出したんだけど、この間、私が　feb夫　に　
    「feb夫　ちゃんは、相撲部屋ではどの　『位』　にあたるのかな？」　と聞いてみると
    「横綱ではないなっ！大関でもないっ！前頭くらいかな？」　と言っておりました！

 

    きゃぁー。謙遜しないでー。　私から見たら、あなたは　横綱級よーーーー

 

 

    そう思っているのに、夜中に帰ってきた　feb夫　に、揚げ物を食べさせる私は、ダメ妻か？