秋刀魚の梅しょうが煮

 

    こんにちは。連休最終日ですね。
    昨日からあいにくの空模様で、ちょっと残念。

 

    さて、　またまた、またまた　秋刀魚。
    お弁当に入れてもいいなあー　と　思って、梅干　と　しょうが　で　煮ました。
    でも、結局お弁当に入れる間もなく、　ペロリンチョ　と　平らげましたけど　（ﾟДﾟ；

 

 

 

 

    見た目、地味よね？　うはは。

 

        ＊　秋刀魚　３尾
        ＊　お酒　大さじ２
        ＊　醤油　大さじ３
        ＊　砂糖　大さじ１
        ＊　みりん　大さじ２
        ＊　お水　鍋にひたひた

 

    圧力鍋がないので、１時間半ほど煮たけど、中骨まではやわらかくならず。
    でも、小骨は気にならなければ食べられちゃいます。
    ちょっと、醤油が濃かったかも　(汗)

 

 

 

 

    あ゛あ゛あ゛あ゛～　下腹が痛い・・・・・・・
    何もやる気にならんっ！
    連休だというのに、家のことはやることがたくさんっ！
    feb夫　が　家にいると、更にやることが増えるっ！
    
    
    家政婦、雇いたいっ！！！
    何もしない　休暇　が　欲しいっ！！！

 

 

    ・・・と、これ見よがしに　feb夫　に　訴えかけてるのに、
    毎度、聞こえないふりをするのは　なぜなのっ？？？　(-ε-)ﾌﾞｰﾌﾞｰ
    何かを手伝って欲しいわけじゃなくて、何もかもやりたくないのにぃーーー