ドライカレー

 

    こんにちは。
    昨日は午後からお友達が遊びに来てくれて、楽しい時間を過ごしました。
    気がついたらすでに６時前。
    慌てて買い物に行き、帰ってきたら　feb夫　から　電話が　・・・
    
    feb夫　「もう、帰れます。」
    私　　　「・・・。」
    
    かろうじてご飯だけは研いで給水しておいたので、スイッチを入れつつ、
    昨日の残りの合いびき肉　を　使って、　ドライカレー　に　決定！

 

 

 

 

    玉ねぎ、にんじん、合いびき肉、ピーマン、生のトマト。
    スパイスは、クミン、ガラムマサラ、ナツメグ、ターメリック、
    ローリエ、市販のカレールー１かけ。
    その他は、チキンブイヨン、ウースターソース、ケチャップ、味覇、などなど。

 

    配合は適当で、途中までやったけどなかなか　コク　が　出てこなくて
    イライラし始めたのと、お腹が張って調子が悪くなってきたので、
    feb夫　に　バトンタッチ。

 

 

 

 

    ご飯と共に食べてみたら、超、おいすぃー！
    わーい。わーい。

 

    結構たくさん作ったのに、無くなりそうだったので、慌てて　大食いを制して、
    冷蔵庫に保存。　（まぁ、いつものことだけど）
    残らせたかったのは、別のメニューでリメイクしたかったから。
    それはまた近いうちに☆

 

 

    冷蔵庫で冷して保存した後の画像なので、固まってたりして、
    なんか　ビミョ～　な　画像　で　すいません、、、