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    おはようございます。
    この日 に イサキ を 2尾 買ってあったので、1尾 は ちらし寿司用 に しました。
    イサキ だけでは足りないので、 デパート に 行って、
    お刺身の3点盛り を 買い、それと合わせて ちらし寿司 です。

 

 

ちらし寿司20090621

 

 


    お刺身の盛り合わせは、本マグロ、鯵、白身の魚(何か、忘れた!)。
    どれもこれも脂が乗っていて、2人で2合を完食 

 

 

    この日は 太一×ケンタロウ 男子ごはん で 見た 豆腐サラダ を 作ってみました。
    ちらし寿司 の 後ろ に 写っているものが それ。
    お豆腐に片栗粉を付けて焼くのがポイント。
    番組では野菜は リーフレタス と きゅうり だけだったんだけど、
    トマト と コーン も プラス して ボリュームアップ。

 

    白いりごま:大さじ2、マヨネーズ:大さじ1、オイスターソース、しょうゆ:各小さじ1
    この ドレッシング が なかなか美味しかった。
    面倒くさいときは 市販の ゴマドレ でも 

 

 

 

    feb夫 は、昨日の朝、仕事に行ったっきり、
    もう24時間近くになりますが 会社から戻ってきません 
    夜のお弁当 を デリバリー したのは 午後9時頃で、
    その後、連絡もないので、どうなっているのでしょうか???
    お弁当は2個作っているのですが、浮気相手の分だったりしたら
    どうしよう    と、さっき洗濯物を干しながら
    考えてしまいました (汗)  ← 妄想主婦

 

    まっ、たぶん大丈夫だと思うけど 、、、

 

 

 

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2007年4月に結婚しました。

東京都心で生まれ育った私が、
山口市に嫁いで生活しています。
我が家の 『食の備忘録』 と、
私の日常を綴っています。

2009年11月に出産しました。
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