こんにちは。
レモンクッキー を 焼きました。
市販 の コレ を 使っています。 そして、バターの代わりに・・・
なんとっ！ サラダ油でっ！！！
結構、大量に入れたので、食べるのが実は恐ろしいのですが
feb夫 は 大絶賛。
とっても美味しいのですが、食べすぎには注意！
国産レモンで無農薬だったら、皮を入れてもいいし、
レモンピールなんか入れてもいいかも。
とっても爽やかで、リッチなクッキーに仕上がりました。
結構、大量に入れたので、食べるのが実は恐ろしいのですが
feb夫 は 大絶賛。
サクサクで、ホロホロな感じ。
とっても美味しいのですが、食べすぎには注意！
国産レモンで無農薬だったら、皮を入れてもいいし、
レモンピールなんか入れてもいいかも。
とっても爽やかで、リッチなクッキーに仕上がりました。
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february*
自己紹介：
2007年4月に結婚しました。
東京都心で生まれ育った私が、
山口市に嫁いで生活しています。
我が家の 『食の備忘録』 と、
私の日常を綴っています。
2009年11月に出産しました。
2007年4月に結婚しました。
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山口市に嫁いで生活しています。
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2009年11月に出産しました。
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