いよかんゼリー

 

    こんにちは。
    いよかん　を　丸ごと　使って　ゼリー　を　作りました。
    いよかんの実をくりぬいて、皮を器にすれば、わぁ～！　と、うれしくなっちゃう？

 

 

 

 

    実をくりぬいて、いよかんの薄皮も１つずつむいて、半分は果汁をしぼっておき、
    半分はそのまま。
    粉ゼラチンを水でふやかしておく。
    鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖がとけたらゼラチンを入れて溶かし、
    粗熱が取れたら、実と果汁を鍋に入れて全体を混ぜて、いよかんの器に流しいれ
    冷蔵庫で冷やして固まったらＯＫ。

 

 

 

 

    ガラスの容器もきれいでいいけど、
    この器だと見た目がかわいいので、お子様も喜ぶかも？
    冷蔵庫をあける　feb夫　の　顔も　ニンマリ　（笑）