夜のお弁当－７

 

    こんにちは。
    しばらく早めに帰宅していた　feb夫　ですが、今週は毎日　午前様。
    久しぶりに　夜のお弁当　を　作っています。

 

 

 

 

    これ　↑　は　昨日作ったお弁当。
    鹿児島産　の　グリーンピース　を　使って　春を感じる　豆ご飯。
    グリーンピース　の　旬は　３～６月　だというから、今年はやはり暖冬なのかしら？

 

 

 

 

    冷凍ものと違って、香りもあるし、食感もほどよい感じ。

 

    お米３合にたいして、昆布　１０ｃｍ、お酒　大さじ１．５、
    塩　小さじ１．５弱、グリーンピース　１３０ｇ　（さやからはずした状態)。

 

    美味しかったんだけど、ちょっと炊き方が硬めだったかなぁ？？？

 

 

 

 

        ひじきの煮物    出し巻き卵    ブロッコリーの塩茹で
        プチトマト    レンコンのきんぴら    鶏もも肉としめじの甘辛炒め

 

 

    feb夫　と　部下２人　の　合わせて　３人分。
    最近は、部下の２人も仕事を覚えてこなせるようになっていたので
    コンスタントに早く帰れていたんだけど、そのうちの　１人　が　３月末で
    退職するらしい。　転職だって。
    これでまた、帰ってくるのが遅くなりそうだなぁ　、、、

 

 

 

 

 

 

    うわっ　うわっ　っっっっ        いも虫　みたい　↑↑↑