紅茶のパウンドケーキ

 

    こんにちは。
    花粉がモリモリ飛んでいますが、いかがお過ごしでしょうか？
    鼻がかゆくてこするせいで、中の毛細血管が切れているんじゃないかと思う今日この頃。
    目の上の皮膚も薄いので、こすりすぎて色が変わりつつあります　（泣）
    なので家にこもりがち。　昨日は　お紅茶　の　パウンドケーキ　を　焼いてみました。

 

 

 

 

    今日は昼ごろ　お義母様　が　いらっしゃる予定。
    お義母様　の　ために　焼いてみたので、
    さっき　味見　（毒見？）　（つまみ食い？）　してみました。

 

    あ゛ー。ちょっと甘かったかなぁ？？？
    なのに　粉糖　ふっちゃったよー。　やっべぇ～　
    しかも、１日しか置いてないからまだ　しっとり　してなくて
    ちょっと　ポソポソ感　が　あるかも？？？
    しかも、安い、ティーバック（アールグレイ）　使ったからか、
    あんまり　お紅茶　の　香りがしない？
    花粉症の鼻づまりの性かな？

 

 

 

 

    でも、レモン汁　を　入れたので、さわやかな感じ。
    まぁ、いっか。出しちゃおうっと。　むふぅー　(*^m^*)

 

    ミント　は　アップルミント。
    きつい匂いではなく、ほんのりな感じ。
    ベランダ栽培しているものです。