お煮しめ２００９

 

    こんにちは。
    今日はもう　１／７　なので　そろそろ　お正月も終わり　といった感じでしょうか？
    このタイミングで、　お煮しめ　もいかがかな？とも思いますが、
    昨日、作ったのでアップしちゃいます。

 

 

 

 

 

 

 

    お正月の三が日は、私の実家と　feb夫　の　実家　にいたので、
    個人的には　おせち料理　を　作っていません。
    せっかく　お料理教室　で　勉強　した　のにねぇ～　(笑)
    私の実家も、昔はお重につめて　おせち料理　を　出していたのですが、
    最近はすっかり　お皿盛り。

 

    なんとなく、お正月気分が盛り上がらなくて、物足りなかったので
    自分で作ってみました。根菜好きだし。
    盛り付け方は色々あると思いますが、今回は　乱れ盛り　で　華やかに。
    お煮しめ　は　三の重　ね。

 

 

 

 

 

 

    にんじん、さやいんげん、里芋の３つだけ別々に煮て、それ以外は
    一緒に煮てしまう手抜き方だけど、やっぱ、お重につめると気分が盛り上がるゎ。

 

    今日は　七草粥　だけど、みなさんのご家庭では　七草粥　を　炊くのでしょうか？
    うちは　・・・　炊きません。
    それだと物足りないじゃな～い？？？　( * ^)oo(^ *) ｸｽｸｽ
    トンカツ　にでもしようかしらん♪