お料理教室－クリスマスのパーティー料理

 

 

 

    またまた　お料理教室　に　参加させていただきました。
    今回は、　クリスマスのパーティー料理。

 

    メニューは、、、

 

 

    チキンのカレー風グリル
    ブロッコリーのキッシュ
    にんじんライス
    ガトーショコラ
    フルーツフラン

 

 

    コンセプトは、　「お子様と一緒に作る」　ということだったようで、
    全体的に　可愛い　感じ　に仕上がりました。
    作り方も簡単で、工程を考えて段取りよくできれば、大変ではなさそうです。

 

    私が担当したのは　ガトーショコラ。

 

 

 

 

 

 

    普段、私はお菓子作りをしないので、どれくらいあわ立てればいいのか　とか
    天板　に　クッキングシートをしいて、直接流し込むことに驚いたりして
    簡単なはずなのに、手際よくできなかったと思います。　反省。

 

 

 

 

 

 

    さて、我が家の　クリスマスメニュー　は何にしましょうか？？？
    みなさんのご家庭はお決まりでしょうか？