ネバネバ丼

 

    こんにちは。　まだ５月だというのに毎日暑いですね。
    寒がりの私が、日中はＴシャツ1枚で過ごしています。

 

    さて、こう暑いとサッパリしたものが食べたくなりますね。そんな日のお昼は　ネバネバ丼！

 

 

 

 

 

 

    feb夫　のお昼に出したとき時は、シソ、のり、小葱、納豆、長いも、オクラ、なめこ　を乗せてます。
    自分のために作ったときは、上記にプラス、おしんこ、紅しょうが　まで付けてしまいました　（＾＾；

 

    タレは確か、いつもの　コレ　を水で割って作ったと思います。
    納豆はそのまま粘りが出るまでまぜ、オクラは板ずりして熱湯で１分ほどゆでてます。
    長いもは１ｃｍ角に切ったら酢水にさらしたかな？なめこは洗って熱湯で１分ほど湯がいてます。

 

    feb夫　は食べ終わった後に　「わさび　があったらいいと思うよ」　と言っていました。
    いつも調味料や香辛料を大量に　ドバドバ　使うので、　「またか？」　と思っていたんだけど、
    実際、自分が食べたときに　わさび　を入れてみると、うん、うん、これが美味しい！

 

    ただし、私の場合はおしんこが入っていたので、　わさび　は入れなくても全然ＯＫ。
    最近、私が　「ドバドバ　かけすぎ！」　と怒ってばかりいるので、食べ終わった後に　ボソッ　と
    言ったのかしら？　おびえてるのね。　ごめんよー！