栗ごはん

    こんにちは。

 

    もう今秋、何度目の　栗ごはん　かしら？
    今回は、　どーん！　と　もらっちゃって、　あちらこちら　に　 配り歩きました　（汗）
    これ　↓　は　ほんの　一部。

 

 

 

 

 

 

    とっても立派な栗で、ホクホクして甘みもありました。
    ほんと、ありがたい。
    ネットで保存方法を調べたら、色々あったんだけど、冷凍もできるのね。
    残りは０度のチルドで皮を剥かない状態で保存してます。

 

    栗って皮を剥くのが面倒じゃない？
    剥いてしまったものより断然美味しいとわかっていつつ、たくさん剥くと
    手も痛いしね。私は数時間、水につけてから剥いてます。
    コレ　買おうかいつも迷う　、、、

 

 

 

 

 

    今回はなぜか塩が多かった。ちょっと濃いめの味付けになってしまいました。
    えー？　どれくらい入れちゃったんだったけな？
    最近、どんどん物忘れがひどくなって、困るなあ。

 

 

 

 

 

 

    お菓子作りをする人だと、栗の消費も早いのかもね。
    お菓子作りって、なんか面倒くさそうで手が出ないなぁ。