栗ご飯

    こんにちは。

 

    いよいよシーズン到来か？
    秋　・・・　というのにはまだ早いような気もしますね。暑いですもの。
    でも、実は我が家では今秋、２度目の　栗ご飯　♪

 

 

 

 

 

 

    【材料（米２合分）】

 

    米　・・・　２カップ
    栗　・・・　２２０ｇくらい　(むいた状態で)
    お酒　・・・　大さじ２
    薄口醤油　・・・　小さじ１
    みりん　・・・　大さじ１／２
    お塩　・・・　小さじ３／４
    出汁昆布　・・・　５ｃｍ×５ｃｍ
    黒ゴマ　・・・　適宜

 

    【作り方】

 

    １．　栗をむく

 

    ２．　お米を研いで２カップ分のお水と調味料、出汁昆布、栗　を入れて炊くだけっ！

 

 

 

    ほっこり　秋　を　感じる　一品。
    日中はまだまだ暑いですが、夜は結構涼しくて、窓を閉めて
    薄手の毛布をかけて寝るようにしました。
    家の前の　田んぼ　の　稲　も　どんどん　穂　が垂れ下がってきています。

 

 

    今日は病院に行ってきました。痛みの原因は先生も　？？？。
    なので、抗生物質をもらって様子見です。
    みなさん、ご心配ありがとうございます。