鰹とさざえ

    おはようございます。

 

    またまた　さざえ　です。今回のは　大分産。
    かなり大きくて、１人１個でも食べ応えありました。　
    これが　１個　１８０円！　あー、幸せ。

 

 

 

 

 

 

    お魚は、たいてい近所のスーパーで購入するのですが、ここがいつも新鮮で
    品物がいいのと、何より安価なので、とても重宝しています。
    母は、このスーパーで　甘鯛　と　さざえ　を　購入して、　東京　まで持って帰りました（笑）

 

    さざえ　は、殻からきれいに出してくれて、殻もつけてくれるので、
    とってもラクチン♪

 

 

 

 

 

 

    そしてこの日は、　長崎産　の　鰹　も　一緒に食べました。
    さらした玉ねぎと、にんにくのスライス、しょうがの摩り下ろし、万能ネギ　を　たっぷりと。
    脂はあまりなかったんだけど、サッパリとして、とっても美味しい　鰹　でした。

 

    台所に立っていると結構疲れるので、なるべく立っている時間を短くできるような
    晩御飯ばかり　(汗)　　まっ、美味しければそれでいいんだよね？

 

 

    今晩は　feb夫　の　実家近くで　花火大会　が　あるそうなので見に行ってきます。
    この夏最後になるかなぁ？？？
    長時間歩くと心配だけど、花火が見に行けるくらい元気です