穴子の太巻き

    こんにちは。
    穴子の太巻き　を　作りました。
    スライスチーズ　と　きゅうり　も　一緒に巻いて、ゴマをまぶし、
    お好みで　わさび　を　つけて頂くもの。

 

 

 

 

 

 

    本当は、　クリームチーズ　を　一緒に巻きたかったんだけど、
    冷蔵庫に　とろけるスライス　しか　入っていなかったので、これで代用。
    それでもなかなか美味しくて、　feb夫　も　大喜び！

 

    わさびはお好みだけど、付けて食べた方が好みだったゎ。

 

 

 

 

 

 

    あっという間に２人で２合を完食。　やばい？

 

    酢飯の分量は、ご飯２合に対して、お酢は６０ｃｃ～７０ｃｃ。
    お砂糖　大さじ１、お塩　小さじ２／３　で　最近気に入っている分量です。