鰹のたたきと金目鯛のお刺身

 

    こんにちは。

 

    実家から　クール宅急便　が　届きました♪
    中身は、　鰹のたたき　と　金目鯛　でした。わーい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    鰹のたたき　は、ネギ、みょうが、にんにく、玉ねぎなど、たっぷりの薬味と、
    ポン酢　を　かけて食べました。
    半身を送ってもらったので、残りは　急凍　して別の日に食べようと思っています。

 

 

 

    そして、金目鯛。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    おー！　すんごい　脂が乗ってるぅぅ～
    feb夫　は　大喜び！
    残りは　煮付け　にして頂きました。

 

 

    山口は、東京と違ってスーパーで買っても美味しいお魚が多いけど、
    やっぱり　実家　から送ってもらうお魚くんたちは、ほーんと、美味しくって、感謝、感謝。