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    こんにちは。

 

    先日、 はなまるマーケット で ”搾菜” の特集をしていたのを チラ見 したので
    その晩は、 ”搾菜” を 使った 和え物を作りました。

 

 

 

 

 

きゅうりとザーサイの和え物-1

 

 

 


 

    ちゃんと見ていなかったので、こんな感じのレシピが紹介されていたような?
    違ったかな? まっ、適当ってことで。

 

    使った材料は、塩もみしたきゅうり、味付け搾菜、白ネギ、白ゴマ、胡麻油、味付け搾菜の汁
    和えるだけの簡単なもの。

 

 

 

 

 

きゅうりとザーサイの和え物-2

 

 

 

 

 

    1曲、鼻歌を歌っている間にできちゃうほど、ラクチンなものです。
    夏に ピッタリ!

 

 

 

 

 

 

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2007年4月に結婚しました。

東京都心で生まれ育った私が、
山口市に嫁いで生活しています。
我が家の 『食の備忘録』 と、
私の日常を綴っています。

2009年11月に出産しました。
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