エスカルゴバターを使って

 

    こんにちは。

 

    この時　に作った　エスカルゴバター　を　冷凍　しておいたので、
    それを使って　こんな感じ　↓　に仕上げてみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    この日 ↑　は、　甲いか　と　あさり　と　空豆　です。
    甲いか　がやわらかくて美味しかったなぁ～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    そして、別の日は　じゃがいも　と　あさり　を。
    エスカルゴバターは、野菜でも魚介でもわりとなんでも合うので、
    たくさん作って冷凍庫に保存しておけば、お手軽、ラクチンメニューに早代わりです。

 

 

 

 

 

 

 

    ところで　feb夫　が悩んでいます。
    feb夫　が統括しているチームの中の人間関係がうまくいかず、修復が難しい状況になっているようです。

 

    おとといは、　１１時過ぎに帰宅し、晩御飯を食べるや否や　「ちょっと聞いてよぉ～」　と
    話が始まりました。

 

 

 

 

    feb夫：　あーで、こーで、あーで、こんな感じで険悪ムードなんだよぉ～

 

    私：　　ふむふむ。そんなこともあろうね。
              しかし、それは　feb夫　の　管理体制　と　指導ミス　だよぉ～　　（バッサリ　）
              相手を気遣って○○とか、××を敢えて言わないようにしていたのかもしれないけれど、
              それではみんなも何がなんだかわからなくて不満に思うしぃ～

 

    feb夫：　うーん。そうかなぁ？

 

 

 

    私：　　だから、細かいことはおいといて、まず、Ａ　と　Ｂ　が問題点の大枠でしょ？
              Ａ　に関しては、△△　という対応をとり、これをしばらく続ける。
              Ｂ　に関しては、なかなか難しい話なので、１人で判断しないで、
              次長に相談してから対応策を考えなくてはっ！
              それまでは両者不満があるだろうけど、しばらく保留にする旨を、伝えることっ！

 

    feb夫：　えっ～っと、紙に書かないとわからなくなっちゃうから、書くよ。
                次長にはなんて言えばいいんだっけ？

 

 

 

    私：　　だからぁっ！！！
              ぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺら
              ぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺら
              ぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺらぺら

 

    feb夫：　ふむふむ。　書き書き　.......... 　　　（　←　紙にひたすらメモる）

 

 

 

    ・・・　という会話が永遠続き、終わったのは午前３時過ぎ。
    ベッドに入ってから、　それでさぁ～　と続きそうだったけど、
    もう、私が限界だったので眠りにつきました。

 

    係長の妻　も　ラク　じゃないわぁ～！
    裏係長として、　給料、　くれぇ～！