かますご飯

 

    こんにちは。

 

    先日、　かますご飯　を作ったのですが、母からのメールで、
    同じ日に　実家でも　かますご飯　を作ったそうで、　なんとまぁ！気が合うこと　（＾＾）
    さすが、親子　♥♥♥♥

 

 

 

 

 

 

    かますは、母から先日　クール宅急便で送ってもらったもの。
    実家のベランダで、洗濯ばさみで干したんだろうと思います(笑)

 

    ご飯はお酢を切って混ぜ合わせ、かますをほぐしたものと、みょうが、シソ、小葱を
    合わせてあります。

 

    feb夫　は相当気に入ったようで、３杯もおかわりしてました。　（あちゃー）

 

 

 

 

 

 

    この日は他に　回鍋肉、ほうれん草のナムル、鰆の味噌漬けなどを
    いただきました。 回鍋肉　はもうちょっと豆板醤を効かせればよかったな。
    豚バラのブロック肉を使ったので、ボリュームたっぷりでした。

 

    feb夫　のこの日の一押しは、　回鍋肉　かと思いきや、
    かますご飯　だったそうで、こういうサッパリしたのも好きなんだと
    頭にインプットした夜でした。