イタリアンハンバーグ

 

    こんにちは。
    台風５号は、山口県から去って行ったようです。
    心配してくださって連絡を下さった皆様、二人とも無事です。　ありがとう。

 

    めずらしく　feb夫　が　「今夜はハンバーグが食べたいなぁ～」　と言ったので
    優しい、優しい、あたくしは、ボリュームタップリ、　こってりハンバーグを作ってあげることにしました！

 

 

 

 

 

 

    ぎゃぁぁぁぁぁぁあぁあぁぁぁぁあぁぁぁあぁ～

 

    デジカメからパソコンに写真を取り込もうとしたら、
    間違って消しちゃったぁぁぁーーー　　┗(￣□￣||)┛

 

    仕方ないので、なぜか　feb夫　が毎日昼食、夕食の写真を撮っているので
    その画像を拝借。　（本当に、何のために撮ってんだ？）

 

    この日は　「８時ごろ帰宅するよ～♪」　と言われていて、それに合わせて作っていたら
    ７時ごろ帰ってきたので大慌て。
    ハンバーグに調味料を入れて　コネコネ　していると、　feb夫　がこねると言い出しまして、
    慣れた手つきでプロの技？　テキパキ　やってくれました。　わーい。

 

    フライパンで焼き色をつけ、２００度のオーブンで中身を焼き、火が通ったら
    チーズとトマトを乗せて更に焼き、チーズが溶けたら出来上がり。
    盛り付け時にバジルを乗っけて、イタリアン（？）ハンバーグの出来上がり。

 

    おソースは、ハンバーグを焼いたフライパンにバター、中濃ソース、ケチャップを煮詰めて。
    すべて　feb夫　の担当でした。　美味しかったーーーーー　♥♥♥

 

 

 

    さて、６月に苗を買ってきた　バジル　ちゃん。

 

 

 

 

 

 

    少しずつ使っていたのですが、留守にしている間に、成長していました！

 

 

 

 

 

 

    バジルの香りって幸せな気分になりますわね。
    もう少し大きくなってきたら　バジルソースを作ろうっと♪