やっぱり女の子？

 

    こんにちは。
    最近気がついたのですが、　Angelちゃん　に　「美人さーんっ」　とか
    「かわいいー！」　って言うと、ものすごく笑うんです。
    ３ヶ月で言葉を理解しているのでしょうか？？？

 

 

 

 

    やっぱり女の子やねー。　　(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
    
    この２枚とも、　「かわいいっー！」　か　「美人さーんっ！」　と　言って
    満面の笑みをした瞬間に　カシャリ　と　撮ったもの。
    
    feb夫　は　「その言い方が面白いだけじゃない？」　と　言うのだけれど、
    同じ言い回しで　「レモネード！」　と　言ってみても笑わない。
    やっぱりわかってるのよー！
    うちの子、天才かもしれないわっ！！！　ﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3

 

 

 

 

    …っていうか、女の子なのに、この凛々しい　鬣（たてがみ）　は　なんなんだっー！！

 

 

 

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鯖の竜田揚げ

 

    おはようございます。
    鯖の竜田揚げを作りました。おいすぃ〜！

 

 

 

 

    お酒　と　お醤油　は　１：１　で。
    今回は、　鯖2尾　に　対して　大さじ２　ずつ。
    あとは、しょうがのすりおろしを加えて１５分位漬け込んで、
    ビニール袋に片栗粉と、水気をふいた鯖を入れてしゃかしゃか。
    それを　カラリ　と　揚げて　出来上がり。

 

    ついでに　さつまいも　も　素揚げ　して　添えてみました。
    塩　を　パラパラ　ふって食べると甘みが増すような？？？

 

 

 

 

    添えた　レモン　は　自家製。
    …　と言ってもうちで自家製じゃなくて、親戚の家から頂いたもの。
    無農薬だから安心☆

 

 

    最近、やけに揚げ物が多いから、自制しなきゃっ！
    
    とか言っちゃって、昨日の昼も　鯵フライ　作っちゃった！
    昼ならよし　ということで？？？

 

 

 

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鮭フレークのパスタ

 

    おはようございます。
    数日前の平日ランチのパスタ。
    鮭フレークを使って、少しクリーム系で作ってみました。

 

 

 

 

    鮭フレークは自家製です。
    電子レンジを使ってやると水分が抜けて日持ちするんだけど、（→　こちら）
    今回はその肯定を省いて、焼いた鮭をほぐしてフライパンへ。

 

 

 

 

    この日は連絡もなく、１時過ぎても　feb夫　が　帰ってこなかった！
    よりによってパスタの日なのに・・・　ﾌﾞｰ！('ε'*)
    作ってからしばらく待っていたので、パスタは伸びるし、
    水分吸っちゃって、なんだかなぁ～　

 

 

 

 

    私は１時前に食べ始めたけど、　feb夫　は　結局昼間は帰ってこなかったので
    夜遅くに帰ってきて食べてました　∑(ﾟ◇ﾟ；) ｹﾞｯ

 

    そりゃ、まずいと思うが・・・　(；-_-) =3 ﾌｩ

 

 

 

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お食い初め

 

    こんにちは。
    Ａｎｇｅｌちゃん　は　２０１０年２月２４日　に　生誕１００日目　を　迎えました！　パチパチ　
    漁の関係で、　天然鯛　を　仕入れられたのが昨日だったので、
    １日遅れになりましたが、お祝いしました！
    
    ・・・と言っても　二人きりの静かなお祝いだけど　（汗）

 

 

 

 

            ＊　鯛の焼き物
            ＊　煮物
            ＊　ご飯　（お赤飯を炊く余裕がなかった！）
            ＊　香の物
            ＊　はまぐりのお吸い物
            ＊　きゅうりとわかめの酢の物

 

 

    鯛が崩れ気味の理由は・・・
    グリルからお皿に乗せようと思ったら床の上に　ゴロンっ　と　落ちてしまった　
    

 

 

    うぎゃぁっ～！！！
    生きてるぅぅぅっ！！！        ←　うそ

 

 

    いちおう、３秒ルール　って　ことで、もちろん美味しく頂いちゃったけど、
    せっかくの姿が台無し・・・
    
    ドジな　かーさん　で　ごめんよぉ～　

 

 

 

 

    日中に、お友達が遊びに来てくれてたんだけど、なぜかほとんどお昼寝をせず
    ぐずぐずだった　Ａｎｇｅｌちゃん。
    
    ようやくゆっくり寝始めたのが夕方の６時過ぎ。
    お風呂に入るのに７時半に起こしたら、ものすごく機嫌が悪い・・・
    無理やりお風呂に入れて着替えさせ、写真と儀式を開始。
    
    
    でも、機嫌が悪いおかげで
    
    
    
    泣く　暴れる　泣く　暴れる　泣く
    
    
    涙が見えるかしら？？？　↓↓↓

 

 

 

↑↑↑　ぶーたれても、貴重な　カメラ目線、ありがと♥　↑↑↑
    
    
    なんとかなだめすかして、いすに座らせ再度チャレンジ。
    写真とって、ビデオとって、スプーンを口に持っていく儀式して・・・
    
    feb夫　は　帰ってくるのが遅いので、全部一人で　あれやこれややって、
    ものすごーーーーーーーーーーーーく　疲れた・・・

 

 

    儀式終了後、すぐに寝かしつけて自分が食べ始めたら、寝つきが悪かったのか
    また泣き出し、横に添い寝で寝かしつけ。
    そしたら私も思わず寝てしまった、、、
    
    feb夫　が　帰ってきて目を覚ましたものの、あまりにグッタリ疲れて
    後片付けをお願いして、またまた　バタンキュー。
    ここのところ疲れすぎて毎日、夕飯の後片付けができず、
    シンクの中は　ぐにゃんぐにゃん。
    真夜中に疲れて帰ってくる　feb夫　が　文句も言わずに
    きれーーーーーいに洗って片付けてくれています。
    
    ホント、すみません　
    でも、あたしゃ、マジでクタクタです　

 

 

 

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小松菜とひき肉のピリ辛炒め

 

    こんばんは。
    今日は　Angelちゃん　が　生まれてちょうど　１００日目！
    もうすぐ日付が変わるというのに、まだ　feb夫　も　帰らないしぃ〜、
    お祝いは後日ということで…　

 

 

 

 

    まぁ、それはさておき、数日前に作った　小松菜とひき肉のピリ辛炒め。
    feb夫　は　ひき肉　が　好きで、この　ピリ辛炒め　を　こよなく愛しています（笑）

 

 

        * 小松菜　１わ
        * 豚ひき肉　１５０g〜２００g
        * * 味噌　小さじ２
        * * 豆板醤　小さじ１
        * * 醤油　小さじ２
        * * お酒　小さじ２
        * * お砂糖　小さじ２
        * * にんにく　１かけ
        * しょうが　１かけ
        * サラダ油　適量

 

 

 

 

    小松菜を適当な長さに切って、茎の部分と葉の部分を分けておく
    にんにくはすりおろして、**　の　材料は混ぜ合わせておく
    しょうがはみじん切りにする
    フライパンにサラダ油をひいて熱し、しょうがを入れて香りが出るまで炒める
    豚ひき肉を入れてポロポロになるまでよく炒める
    **の材料を入れて更に炒める
    小松菜の茎を入れて炒め、葉を加えてザザザッ　と　炒めて　出来上がり！

 

 

 

    両手（親指の付け根？あたり）は腱鞘炎になるし、全身は筋肉痛だし、
    子育てってホント、体力いるわぁ〜　
    老体に鞭打って毎日こなすけれど、１日終わると、マジ、グッタリ。
    
    １００日間、元気に育ってくれてありがとう。
    かーさん、がんばるぜぃ！

 

 

 

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