維新公園の桜 ２０１１

    こんにちは。
    
    連日暖かい（暑い？）日が続いたので、一気に桜が開花しましたねー。
    もう、ほぼ満開です。

 

 

 

 

 

    ３月中に休みも無く働いた　feb夫　が　昨日は振休だったので、
    急遽、お弁当を持って出かけました。

 

 

 

 

    パパとお出かけするのがよほどうれしかったのか、見たこと無いくらいはしゃぎまくり、
    終始テンションが高かった　Ａｎｇｅｌちゃん。
    
    久しぶりだもんねー。家族でゆっくり出かけられたの。
    
    いいんだよ。
    毎日、会社にくっついて出かけたって。
    
    いや、むしろそうしておくれ　（笑）

 

 

 

 

    一応、お弁当は作っていったのだけれど、急に出かけたのでご飯が足りなくて、
    途中、　ここ　の　山口店　で　パンを買って持っていったんだけど、
    初めて食べたクロワッサンに大興奮で、一口食べるごとに
    この顔　↑　を　して　「おいしー！」　「おいしー！」　を　連発。
    
    かーさんが作ったお弁当にも、その顔、してもらいたかった。
    
    
    
    
    
    
    まあ、いいんだけどね・・・・・・・・・・・・
    
    
    
    
    
    

 

 

    feb夫　が　風邪を引いた？　みたい。
    大きな仕事がひと段落して、一息ついたからかな？
    
    昨日は、夕方６時から寝て、一度起きたものの、すぐにまた寝てました。
    今日も早く寝てもらおう。

 

 

 

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お昼のお弁当－６

    お弁当の覚え書。

 

 

 

 

 

ごはん
うずらの卵（カレー味）
大根とひき肉の煮物
プチトマト、グリーンリーフ、ブロッコリー
鶏手羽先のオイスターソース焼き
きのこの梅マリネ

 

 

 

 

 

 

ごはん
梅干
ほうれん草のゴマ和え
酢醤油卵
コールスロー
プチトマト、レタス
豚肉のアスパラ巻き（甘辛味）

 

 

 

 

 

 

ごはん
カレイの一夜干し
ひじきの煮物
ソーセージ＋コーン
プチトマト、レタス
うずらの卵＋ピーマン

 

 

 

    気がつけば新年度。
    ようやく、　feb夫　の　仕事が忙しいのも終わり。
    と、誰もが思うでしょう？？？
    
    そういう、あわ～い期待を抱いちゃいけない会社に、　feb夫　は　勤めております。
    
    
    
    おほほほほほほほほほほほほ～
    
    
    
    
    いち時期の明け方帰宅というのはなくなったし、
    この週末は久しぶりに土日とも休みでしたが、
    平日、仕事の日は、未だ、帰宅は真夜中だったりします。

 

 

 

 

 

 

    ４０間際のおっさん弁当だけど、
    こんなことでもしないと、乗り切れんでしょ？　←私が
    
    ふふふ。
    
    
    
    桜、咲きましたね～。
    近くの公園は、もう、満開でした。
    うへー。

 

 

 

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NHKのキャラクター

    こんにちは。
    
    今週月曜日から、　おかあさんといっしょ　の　キャラクター　が　変わったけれど、
    今日、　ＮＨＫ　の　山口放送局　に　行ったら、まだ以前のキャラクターが
    飾られていて、それはそれで、大興奮でした☆

 

 

 

 

    しょっちゅう遊びに連れて行くスポットなんだけど、
    あまり知られてないのかなあ？
    いつも貸切　（笑）
    
    まだ新しいキャラクターに馴染めないので、モノラン　見ると、しっくりくるわー。
    最初見たときは、　「げっ、すごい色使いで可愛くないな」
    なーんて思っていたのに、慣れって恐ろしいわね。うふふ。

 

 

 

 

    寝るのはいつも夜の８時～８時半なんだけど、
    この間まで７時に目覚めていたくせに、最近は６時過ぎに起きるので
    どうも、午前中に眠くなるらしく、眠いと手をつけられないほど泣き叫ぶので
    お昼ごはんや、お昼寝の時間や、午後からの行動に影響して
    このタイムスケジュール、なんとかしたいわー。

 

 

 

 

    そうそう！
    
    いつも仲良くしている４人組のお友達がいるんだけど、（全員女子）
    その中で、　Ａｎｇｅｌちゃん　と　もう一人のお友達がおしゃべりさん。
    で、このおしゃべりさんチームは、会話ができるので、
    
            「はい、どうぞ」
            「あとぉ　（ありがとう）」
    
    と、何度も何度もやりとりしていました。
    めちゃんこ可愛らしい！！！！！！！
    
    ビデオ、持って行けばよかったー！

 

 

 

 

    なんか、毎日忙しい。
    疲れてるから出かけたくないんだけど、１日中家にいると
    Ａｎｇｅｌちゃん　が　もたないので、仕方なくどこかしら出かけるんだけど、
    出かける前から激しく疲れてるって、どういうこと？？？

 

 

 

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えびとホタテのペンネ

    こんにちは。
    またまたお友達をお招きしてパスタランチを開催。

 

 

 

 

    今回のメニューは・・・
    
    
    
     えびとホタテのペンネ
かぼちゃとツナのサラダ
鶏のから揚げ
コールスロー
ごまパン　（お友達の手作り！）

 

 

    この手作りパン！
    ご飯が入っているおかげで、ものすごーくモッチリしていて、甘みがあって、
    めっちゃおいしいの！！！！！！！
    
    やばい。
    ホームベーカリー、欲しいーーーーーーーー。
    
    
    
    
    ペンネは、アラビアータにしようか迷ったけど、辛いのがＮＧだと都合が悪いなと思い、
    トマトソースベースのペンネにして、タバスコで調節してもらいました。
    ペンネは、もちろん　コレ　ね。
    
    最近、ショートパスタの出場回数が多いんだけど、
    どちらかというと、ロングパスタより、伸びるのが少ないので、
    ちびっ子に振り回される今の私たちには、都合がいいの。

 

 

 

 

    今回は作り置きがなかったので、朝からトマトソースを作ったけど、
    多めに作って冷凍しておけば、ラクチンパスタ。
    
    えびは片栗粉で数回振り洗いして、殻をむいてもう一度片栗粉で振り洗い。
    それから塩で軽くあらって背わたをとって、白ワイン（またはお酒）に浸しておく。
    
    ホタテは刺身用のホタテを使ったので、食べやすい大きさにカットして、
    これも白ワイン（またはお酒）に浸しておく。
    
    オリーブオイルで軽くソテーしておいて、ペンネが茹で上がる直前に
    トマトソースに戻してひと煮立ちさせて、ペンネと絡めてみました。
    こうすることで、えびとホタテが硬くならないようにしてまーす。
    
    仕上げにパセリと卸したパルミジャーノ・レッジャーノをかければ
    美味しさ倍増！！！　（自画自賛）
    
    
    
    
    午前中から会っていると、ゆっくりできるし、色々な話も聞けるし一石三鳥。
    そして、私も色々話を聞いてもらえてストレス解消。
    やっぱり、女子にしかわかってもらえないことって、あるよねー（笑）

 

 

 

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お昼のお弁当－５

    お弁当の覚え書。

 

 

 

 

 

ごはん
しそわかめ
筑前煮
ブロッコリー、プチトマト、グリーンリーフ
酢醤油卵
しそ味　たくあん
チーズ海苔巻きぐるぐる

 

 

 

 

 

ごはん
ゆかり®梅入り
酢醤油卵
ブロッコリー、グリーンリーフ、プチトマト
ひじきの煮物
ピーマンと豚肉の甘辛炒め

 

 

 

 

 

 

回鍋肉
ごはん
ベビーリーフ、プチトマト
チーズ入り玉子焼き
ほうれん草とコーンのバター炒め

 

 

 

 

 

 

三色丼（卵、豚ひき肉、小松菜の胡麻和え）
グリーンリーフ、プチトマト、ブロッコリー
ソーセージ　＆　コーン

 

 

 

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