夜のお弁当－４

 

    こんにちは。

 

    もう１ヶ月以上も　feb夫　は　未明（０時～３時）、　または　明け方(３時～６時）　にならないと、
    帰宅しません　（泣）　　よく起きていられるものだと、感心してしまいます。

 

    この日は　午前６時に帰宅。　１時間半　ほど仮眠したのち、普通に出勤していきました。
    朝食時も、　食パン　を片手に眠っていて、声をかけると食べ始めるけど、
    一口食べるとまた、目をつぶって寝てしまう始末。

 

    そんなんで、仕事できるのか？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    なんかこの日は　茶色　のオンパレードで、色が悪いなぁ～　(汗)

 

    切干大根のサラダ　は、　ハム、きゅうり、わかめ　が入っていて、
    お酢、お醤油、砂糖、お酒、ごま油、ラー油、　で　ドレッシング　を作っています。
    うずらの卵は、ゆでた後、冷水で冷やして殻をむき、　昆布つゆ　＋　水　の中に
    ３時間ほど浸けておきました。

 

    今回は、　「キャラ弁」　で　ググって　色々　チャレンジ　してみましたが、
    プチトマト　で作った　てんとう虫　は、　ザツ　すぎたわぁ～　(汗)

 

    ↓　これは　、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    キノコ　のつもりだったんだけど、なんか不恰好になってしまって、
    でも、それがなんとも愛らしかったり　（＾＾；
    チーズの部分は　ストロー　でくり抜き、海苔は　パンチ　で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    以前から持っていて、実家から運んできたものや、最近購入したグッズの一部です。
    しばらくはコレで楽しんでみようっと。

 

    お弁当を開けたときの　feb夫　の顔が少しでも笑顔になって
    一瞬でも気がまぎれてくれたらいいんだけどね～

 

 

 

 

 

 

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夜のお弁当－３

 

    こんにちは。

 

    相変わらず帰りの遅い日が続いている　　feb夫　です。
    そんなわけで　夜のお弁当　の　第三弾。
    新人くん　が入ってきたので、　３人分　に　なりました　(汗)

 

 

 

 

 

 

 

    今回のお弁当は、名づけて　「ピヨピヨ弁当」　。
    園児弁当　と間違われそうですが、　立派な大人のお弁当　です　(笑)

 

    ヒヨコちゃんたちは　部下くん　にも大人気だったようで、
    この日の一番美味しいメニューだったそうです！　そりゃあ複雑な気分だわ。
    だってネット検索してレシピ参考にさせて頂いたんだもーん。
    まぁ、嬉しいけどさっ　(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

    分量は、　うずらの卵６個　に対して　・・・　　

 

    カレー粉　小さじ１、固形コンソメ　１/２個、　お砂糖　大さじ１、塩　少々
    お酢　大さじ１と１／２、お水　１００ｃｃ

 

    うずらの卵は水から１０分茹でて、冷水で冷やしてから、
    お酢以外の上記を鍋に入れて沸かし、
    沸騰したら弱火にして、うずらの卵を投入して、ときどき菜ばしで混ぜながら５分。
    火を止めて、お酢を入れて、放置

 

    目とくちばしは、竹串で３箇所に穴を開けて、黒ごまと茹でたにんじんを差し込んだだけ

 

 

    なんか、　工作　してるみたいで楽しかったわ♪
    やっぱり何でも　イヤダ　イヤダ　と思いながらやるより、楽しんじゃうほうがいいよね？
    まっ、時間があったから出来たことだけどさ　(笑)　これから　うずらの卵　が大活躍しそう！

 

 

 

    ちなみに　いんげんの豚肉巻き　は　・・・

 

    豚肉の薄切り肉を、お酒、醤油　(各小さじ１）をふりかけて
    しばらく時間を置いて、キッチンペーパー　で水気をふき取って、長さを半分に切り、
    小麦粉を薄くまぶして、茹でたいんげん　（沸騰したお湯で茹で時間２分）を
    半分の長さに切って、３～４本ずつ豚肉で巻いて、サラダ油を引いたフライパンを熱して
    巻き終わりを下にして焼き色が付くまでコロコロして、
    お酒、醤油、みりん、　（各大さじ１強）　を入れて、味をからめて出来上がり

 

 

 

 

 

 

 

 

    ヤング　な　男子　２人　から　お手紙を頂き、照れくさいけど、嬉しいゎ。あはっ。

 

 

 

 

 

 

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夜のお弁当－２

 

    こんにちは。

 

    相変わらず帰りが遅い　feb夫　と　部下　（後輩？）　くん　のために作った
    晩御飯用　の　お弁当　。

 

 

 

 

 

 

 

    いつもは　おにぎり　を　作るんだけど、この日は　のりべん。
    調味料の中でも　醤油　を発明した人に尊敬を覚える　あたくし　としては、
    ごはん　＋　海苔　＋　醤油　の組み合わせが最高に好き♪

 

    春菊　と　プチトマト　と　いよかん　は　お義母様　から頂いたもの。
    にんじん　は　いつものお友達　から　頂いたもの。
    頂き物のお野菜が　いっぱい　あるので、ここ数日、買い物にも行ってません。
    メイン　の　お肉やお魚　は、冷凍庫に眠っているものをフル活用。

 

 

    この日は、仕事中に怪我をしてしまった　部下　（後輩？）　くん　を
    早々に帰宅させたらしいので、他部署の若い子にお弁当を食べてもらったらしい。

 

 

 

    先日の祝日は　休日出勤　だし、　昨日も明け方の　５時　とか　６時　帰ってきたみたい。
    あー。早く　フツー　の生活がしたい。
    頼むから早く帰ってきておくれぇ～。

 

 

 

 

 

 

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夜のお弁当－１

 

    こんにちは。

 

    年度末だから 特に だと思いますが、先週から極端に　feb夫　の帰りが遅くて、
    明け方の帰宅が続いております。
    帰ってきてからご飯を食べると身体によくないので、遅くなるのがわかっている日は
    お弁当を作って、会社に届けるようにしています。

 

 

 

 

 

 

 

    昨晩のお弁当は　↑　こんな　感じ。
    ２人分を作ったのは、　部下　（後輩？）　の分も作っているから。
    いつも一緒に残業しているらしいので、彼の分も一緒に作ります。

 

    彼は、ご丁寧に、いつも小さな　メモ　を残してくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

    昨晩は、　↑　こんな　感じ。

 

    大したものは作ってないし、お口に合うか分からないけど、　気持ち　が嬉しいゎ。
    明日も 休日出勤 になってしまったようだし、今晩も遅いとのことなので、
    今日も　２人分　の　お弁当　作りに励みます　.............

 

 

 

 

 

 

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ランチ弁当

 

    こんにちは。

 

    ある日の朝、　feb夫　が
    
    「明日締め切りの仕事があるので今日は忙しいからお昼は帰れないと思うから
    コンビニで何か買って会社で食べるよ」
    
    と言うので、
    
    内心、　「わーい。ラッキー。」　と　悪魔の心　が叫びましたが、その心を反省し、
    「よしっ！お弁当を作って届けてあげようっ！」と　天使の心　で改心しました！

 

 

 

 

 

 

 

    そして、作ったお弁当は　こちら　↑↑↑
    そうは言っても大したお弁当じゃないですけどね　(汗)

 

    でも、連絡したのが遅かったのですでに　コンビニ　でお弁当を買ってしまった　feb夫。
    なので、これは私の　ランチ弁当　となりました。
    feb夫　用に作ったのでおにぎりが多めだったんだけど、　ペロリンチョ　と完食　(汗)

 

    あらためて思ったけど、　キャラ弁　作っているお母様方、尊敬しちゃうわぁ～
    どうせ作るならあんなのを作ってみたいけど、小道具ないし、時間かかるし、、、
    毎日作っている方々、ご苦労様です。ほんと。

 

 

 

 

    暖かくなったらお弁当を持って出かけてみよう！

 

 

 

 

 

 

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